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导语：茶文化起源于中国，茶叶在唐朝时期传入日本，饮茶、品茶，以茶修身，成为一种生活方式，沏茶、泡茶，学习礼法，成为一种优雅的茶文化。喝茶可以静心、静神，修身养性，成为了很多中国人的追求。

出品人：矾都说文化

1.日本的茶

抹茶和煎茶是日本茶叶的代名词，抹茶是在唐朝时传入日本，而煎茶是在宋朝时传入日本，“抹茶”和“煎茶”这两种品茶方式，也是多年前中国茶文化的起源，而现在这两种概念在中国几乎找不到了，唐宋茶文化最终沉淀在日本文化中，并演变出了日本的“茶文化”。

2.日本茶文化起源。

最早喝茶不叫喝茶，叫“吃茶”，是和尚用来集中自己思想的一种修行手段。日本有个和尚叫最澄，在唐朝时，到浙江天台山国清寺学习，回到日本时，把中国的茶叶籽带回去栽种，成了日本种茶第一人。同行的还有个叫弘法的和尚，回国后给当时的天皇写了一信封，信中写道：“茶汤坐来，乍阅震旦之书”，意思是坐着喝茶，阅读从中国带回的书，是日本有记载的最早喝茶的记录。镰仓时代，日本高僧荣西，总结了在中国学到的茶的加工方法，写了一本饮茶著作，叫《吃茶养生记》，中国茶文化也是在那时候，在日本民间传播开来。而丰臣秀吉时代，日本出了一个茶艺大师，叫千利休，对日本茶道进行了全面的改革和完善，提出了“和、敬、清、寂”四个字，日本独具特色的茶道文化最终形成。

3.日本人的“三杯茶”

茶在最初传到日本时，是属于奢侈品，只有皇族、贵族和少数高级僧侣才能享用，我们这“三杯茶”的故事，正是从丰臣秀吉开始说起。

日本有一个武将，叫石田三成，是丰臣秀吉的家臣。他小時候寄居在寺院里，有一天丰臣秀吉经过这间寺院，因为天气很热的原因，丰臣秀吉就叫当时还是个小和尚的石田三成，端茶给他喝。

石田三成先用一个大杯子，给丰臣秀吉端了一杯常温的茶，丰臣秀吉喝完后，又要再来一杯，于是，石田三成又端来了一杯茶，杯子比第一杯小，茶是温热的，丰臣秀吉一样喝完后，又要了一杯。第三杯茶，石田三成便换了一个小杯子，端上来的，是一杯热茶。

这三杯茶，有什么用意，又有什么区别呢？

第一杯茶，由于丰臣秀吉当时口渴，石田三成用大杯子，端上来一杯常温的茶，是让丰臣秀吉解渴。

第二杯茶是温热的，是希望丰臣秀吉能享受茶的味道。

第三杯是热茶，则是希望丰臣秀吉能坐下来，慢慢品尝茶香。

丰臣秀吉并没有要求石田三成这样做，但对石田三成的用心，他却极为赞赏，石田三成也因为这“三杯茶”，得到了丰臣秀吉的赏识，并最后成了丰臣家族的重臣。

石田三成遇到丰臣秀吉，是他人生的重要转折点。在当时那种情况下，他能主动结合实际情况，并依据不同阶段的不同需求，给丰臣秀吉端上了三杯大小不一、温度有别的三杯茶，这就是职场人所应该具备的“观察力”、“判断力”及最后解决问题的能力。

4.日本人的“茶”人生

在这里，给大家分享两个日本人的故事。

一次出差开会，社长忘记带苹果手机的充电器，在他手机没电时，随行的一位员工，从自己的包里拿出了苹果充电器递给了社长。员工用的明明是安卓的手机，包里为什么揣着苹果的充电器呢？于是社长就很好奇的问了这名员工原因，员工说：因为我平时有注意到社长您用的是苹果的手机，所以想出差的时候，您可能会用到，所以就从公司带出来了。

另一个故事是，社长和秘书一起下楼拿包裹，因为他们的办公区在五楼，下楼取完包裹后，社长因为有事耽误了一分钟，就叫秘书先拿着包裹坐电梯回到了五楼。社长事情办完，要去搭电梯时，发现电梯停在五楼，迟迟没下来。于是社长回到五楼后，把人力资源主管叫来，给他换了一个新的秘书。

看到这里，大家一定会有疑问，秘书的问题出在哪了？

原来社长是这么对人力资源主管说的：“这个秘书，只想到了自己，没有考虑到别人。他知道我在一楼马上要上来，在他走出五楼的电梯时，如果能按下电梯1楼的按钮，让电梯到1楼等我，我就不用在楼下等那么久了。”

结束语：日本茶道，讲的是“和敬清寂”。和，是人和人之间的和平相处；敬，则是对长辈的尊敬，和对朋友的敬爱；清，则是清净、清洁的意思，由清而静，就是所谓的“静寂”，意在不受外界干扰，内心沉寂下来好好思考，从而使人达到大彻大悟的境界。

古代中国人也许也是这样品茶的，大家认为呢？