如今冬天到了，在这寒冷的冬季，吃一道涮羊肉，毫无疑问是莫大的享受。这是一道富有历史感的菜肴，一道吃了齿颊留香的菜肴，却也是白血病患者不敢触碰的美味。原因就是羊肉这一顶“发物”的大帽子。白血病患者饮食牵扯着白血病患者的生命，所以为了健康适当地舍弃美食也只能不得已而为之。那么白血病患者为什么不能吃羊肉这类“发物”呢?

　　“发物”为何物

　　发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义，在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。

　　白血病患者能不能吃“发物”——羊肉

　　羊肉既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性支气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬季补品。

　　而对于白血病患者恰恰相反，白血病患者不宜吃羊肉。中医认为白血病患者系热毒内侵，损伤脏腑骨髓而至。羊肉属于热性的食物，对于白血病患者的疾病康复不利。不仅是羊肉、鸡和海鲜类等“发物类”食物也容易诱发病情的加重。所以，一些偏热性，有出血、感染倾向的其他血液病患者要慎用。

　　常见发物有哪些

　　一为发热之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等;

　　二为发风之物，如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等;

　　三是发湿热之物，如饴糖、糯米、猪肉等;

　　四是发冷积之物，如西瓜、梨、柿等各种生冷之品;

　　五是发动血之物，如海椒、胡椒等;

　　六是发滞气之物，如羊肉、莲子、芡实等;

　　七是民间长期实用结论性发物，如魔芋、芋头、泡菜、香菜、韭菜等。

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